Medan - FKM USU: Prodi S1 Gizi FKM USU melakukan praktik lapangan ke Syifa Hidroponik, Kamis (30 November 2023). Kegiatan ini merupakan salah satu bagian dari mata kuliah “Kedaulatan dan Ketahanan Pangan” dengan dosen pengampu Ir. Etti Sudaryati, M.K.M., Ph.D. Dalam kunjungan ini pihak Syifa Hidroponik mengajak mahasiswa untuk mengamati secara langsung sistem hidroponik yang diterapkan, menjelaskan tentang teknik hidroponik, pemilihan nutrisi tanaman, pengelolaan air, dan aspek-aspek lain yang berkontribusi pada keberlangsungan sistem ini. Hidroponik dapat menjadi solusi dalam meningkatkan produktivitas tanaman, terutama dalam konteks gizi dan pangan. Menurut Etti Sudaryati sebagai pengampu, kegiatan lapangan tersebut bertujuan untuk memberikan wawasan kepada mahasiswa tentang ketahanan pangan di tengah dinamika pertanian modern.